En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettront notamment de vous offrir contenus, services, et publicités liés à vos centres d'intérêt. Fermer
LogoEntete
Librairie SILOË-BIBLICA
23 boulevard Amiral Courbet
30000 Nîmes
04 66 67 88 01
Entete

Accueil > PRATIQUE > Cuisine, gastronomie, vins > Tout Cuisine, gastronomie, vins
Mon Compte
Me Connecter



F.A.Q.

Contact

Mise en Avant

Tout Cuisine, gastronomie, vins

Téléchargez le livre :  La Cuisine du bien maigrir

La Cuisine du bien maigrir

Jacques Fricker
Éditions Odile Jacob

Bien manger, c'est d'abord équilibrer son alimentation quotidienne. C'est aussi réaliser tous les jours une cuisine simple et savoureuse, accomplir les petits gestes qui protègent la ligne et la forme. C'est encore suivre un régime adapté qui...
Prix :
16,99



Livre(s) 484
Télécharger le livre :  Cuisiner vite et bon

Cuisiner vite et bon

9,99

Jacques Fricker
Éditions Odile Jacob

Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  La Cuisine du bien maigrir

La Cuisine du bien maigrir

16,99

Jacques Fricker
Éditions Odile Jacob

Bien manger, c'est d'abord équilibrer son alimentation quotidienne. C'est aussi réaliser tous les jours une cuisine simple et savoureuse, accomplir les petits gestes qui protègent la ligne et la forme. C'est encore suivre un régime adapté qui permette d'atteindre son...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Le Régime des pâtes

Le Régime des pâtes

7,99

Dominique Laty , Jean-Bernard Mallet
Odile Jacob

On peut maigrir avec des pâtes. Il faut manger des pâtes : - Pour être en forme. - Pour garder la santé. - Pour avoir le moral. - Pour l'atout beauté en plus. Associées aux légumes et aux protéines, elles nous fournissent un plat complet simple, rapide et savoureux....

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Chronique de Platine

Chronique de Platine

17,99

Jean-Louis Flandrin
Éditions Odile Jacob

Jean-Louis Flandrin esquisse ici une véritable histoire du goût et de la fantaisie culinaire qui permet d'éclairer la gastronomie d'aujourd'hui. Recettes et tours de mains, pratiques et usages du passé, manières anciennes de cuisine et de table revivent sous sa plume...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Bon, sain et pas cher

Bon, sain et pas cher

16,99

Jacques Fricker , Audrey Aveaux
Odile Jacob

Comment manger sainement et de bonnes choses, quand on a peu de temps et peu d’argent ?L’objectif de ce guide est précisément de vous y aider. Sandwichs et salades, quiches et pizzas, soupes et sushis… avec ce guide, vous apprendrez à bien les associer ou à les...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Desserts en fête

Desserts en fête

16,99

Philippe Conticini , Jacques Fricker
Odile Jacob

• Des desserts aussi délicieux qu’originaux, imaginés par l’un des pâtissiers les plus créatifs d’aujourd’hui.• Des desserts onctueux, fruités ou sucrissimes, faciles à réaliser et déclinables selon ses envies.• Des recettes légères : on peut faire de merveilleux...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Bien cuisiner les saveurs du monde

Bien cuisiner les saveurs du monde

9,99

Jacques Fricker , Anne Deville
Éditions Odile Jacob

La gourmandise n’a pas de frontières. Jacques Fricker et Anne Deville nous font voyager au travers des cuisines du monde. Ces recettes, avec tout l’attrait et la saveur de leurs origines, répondront à vos objectifs de minceur et de santé. Adaptées et légères, elles font...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Pour une nouvelle physiologie du goût

Pour une nouvelle physiologie du goût

15,99

Jean-Didier Vincent , Jean-Marie Amat
Odile Jacob

Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Essayez ce plat ; appréciez ces saveurs — laissez-moi vous expliquer ce qui se passe dans l’arrière-boutique de...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  Tout sur les fruits, les noix et les graines

Tout sur les fruits, les noix et les graines

9,99

Qa International Collectif
Québec Amérique

Les Éditions Québec Amérique sont fières d’entreprendre une refonte de L’Encyclopédie visuelle des aliments, dont le succès ne s’est jamais démenti en 15 ans. Cette actualisation perpétue ce qui a fait la réussite de l’encyclopédie, à savoir une présentation méthodique,...

Ajouter au panier
Télécharger le livre :  La coupe du monde de Patisserie

La coupe du monde de Patisserie

13,99

Christine Chatal , Isa Python
Glénat BD

De tous les goûts, le meilleur reste celui de la victoire Lyon, janvier 2018. Il est 6h du matin. Cela fait plus d’un an que Julien, Lazare et Sangwoo s’entrainent pour la coupe du monde de pâtisserie. Il est temps pour eux d’entrer de plain-pied dans...

Ajouter au panier